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Stellenangebote

Reha-Ausbilder (m/w/d) für den Bereich Küche / Hauswirtschaft

Das bbw Südhessen trägt durch eine qualifizierte Ausbildung und ganzheitliche, individuelle Förderung zur beruflichen und sozialen Integration junger Menschen mit Behinderung und junger benachteiligter Menschen in die Arbeitswelt und in das gesellschaftliche Leben bei. Mit ca. 300 Mitarbeiter*innen bieten wir über 600 jungen Menschen, häufig in enger Zusammenarbeit mit Wirtschaftsbetrieben, Ausbildungsplätze in ca. 32 Berufen an und führen Maßnahmen der Berufsvorbereitung und -orientierung durch. Etwa 370 junge Teilnehmer*innen leben bei uns in externen und internen Wohngruppen in Karben, in Frankfurt und in der Region.

Zur Verstärkung unseres Teams im Deutschen Haus in Butzbach sowie in unserer Abteilung Gastro/Service in Karben suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n

Reha-Ausbilder (m/w/d) für den Bereich Küche / Hauswirtschaft

(Vollzeit)

Wir bilden aus:

  • Koch / Köchin
  • Fachpraktiker Küche
  • Fachkraft im Gastgewerbe
  • Restaurantfachfrau /-fachmann
  • Fachpraktiker*in Hauswirtschaft
  • Fachpraktiker*in Hauswirtschaft mit Zusatzqualifikation Altenpflegehelfer
  • Hauswirtschafter*in

Ihre Aufgaben:

  • die fachliche Anleitung und Begleitung der Auszubildenden in den Ausbildungsberufen des Bereichs Gastro & Service
  • Zubereitung von Mahlzeiten und Speisenkomponenten (warme und kalte Speisen)
  • Angebote zur beruflichen Orientierung und Vorbereitung in den genannten Ausbildungsbereichen
  • die Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen im Sinne der optimalen Förderung der Jugendlichen und jungen Erwachsenen
  • Mitwirkung und Unterstützung bei der Vermittlung in Praktika
  • Unterstützung der Bereichsleitung bei organisatorischen Aufgaben
  • Optimierung von Abläufen und Strukturen in den Berufsfeldern
  • Einhalten der Hygienestandards
  • Mitwirkung bei der Umsetzung/Konzeption von E-Learning Komponenten

Wenn Sie:

  • über eine einschlägige Ausbildung im Bereich Küche/Hauswirtschaft (Koch*in/Hauswirtschaftler*in) verfügen,
  • zusätzlich mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer Großküche besitzen,
  • eine Ausbildungsbefähigung erworben haben oder sogar den Meistertitel haben,
  • möglichst erste Erfahrung in und/oder Interesse an der Arbeit mit lernbehinderten, psychisch kranken bzw. beeinträchtigten jungen Menschen mitbringen,
  • die Bereitschaft zu praxis- und handlungsorientierter Ausbildung haben,
  • E-Learning mitgestalten wollen und Spaß am Einsatz digitaler Medien in der Ausbildung haben,
  • umfangreiche Kenntnisse im Bereich Lebensmittel Hygiene, HACCP, Bestellwesen besitzen,
  • und sich für die Ausbildung und Integration junger behinderter Menschen in das Arbeitsleben engagieren möchten,

dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir bieten:

  • eine interessante Aufgabe mit Sinn und der Möglichkeit Ihre eigenen Ideen einzubringen
  • die Arbeit in einem Team mit Herz und Engagement
  • betriebliche Altersvorsorge und weitere Sozialleistungen
  • eine sehr gute Verkehrsanbindung inklusive Jobticket
  • eine „Reha-Pädagogische Zusatzausbildung“
  • ein breites, kostenfreies Angebot im Rahmen unserer Betrieblichen Gesundheitsförderung
  • flexible/familiengerechte Arbeitszeiten (Gleitzeitkonto)
  • eine eigene Kantine zu günstigen Preisen
  • die Möglichkeit für ein JobRad (Dienstradleasing)

Die Stelle ist vorerst befristet auf 2 Jahre nach dem Teilzeit- und Befristungsgesetz.
Fragen im Detail beantwortet Ihnen gerne Herr Sportiello, Bereichsleiter Gastro-Service-Hauswirtschaft & Pflege-Textil, Tel. 06039/482-130.

Ihre Bewerbungen senden Sie bitte per Email im pdf-Format unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie der Kennziffer 08-2021/He10 an bewerbung@bbw-suedhessen.de

Berufsbildungswerk Südhessen gemeinnützige GmbH
Personalstelle
Am Heroldsrain 1
61184 Karben

Für Sie zum Download:

Stellenanzeige.pdf

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und natürlich die Antworten dazu.

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